Thiết bị ghi nhiệt độ tâm sản phẩm iBee

Thiết bị theo dõi nhiệt độ nồi hấp tiệt trùng iBee được phủ một lớp silicon siêu bền bên ngoài, hoàn toàn chống nước và dung môi hóa chất, chịu nhiệt độ cao và áp suất cao trong lò hấp, lò hơi, an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm theo qui định FDA.

iBee là thiết bị ghi nhiệt độ iButton phiên bản chịu nước, chịu nhiệt độ cao (lên đến +140 độ C) và áp suất cao (hơi nước nóng trong nồi hơi, nồi hấp tiệt trùng).

Ưu điểm: nhỏ gọn nhất hiện nay, vật liệu an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm (FDA approved for food contact), hoàn toàn chống nước và bụi bẩn (IP68), chịu được áp suất cao lên đến +3 Bars, vật liệu siêu bền chống ăn mòn cao.

Các Ứng dung phổ biến của iBee Data loggers:
Theo dõi nhiệt độ tâm sảm phẩm trong các dây chuyền chế biến thực phẩm
Khảo sát nghiên cứu giản đồ tiệt trùng
Xây dựng tiêu chuẩn và kiểm soát qui trình tiệt trùng hiệu quả.
Thẩm định nhiệt độ diệt khuẩn trong các dây chuyền chế biến thực phẩm tự động (hấp, chiên, cấp đông, đóng lon, đóng hộp)
Thẩm định nhiệt độ cao trong nồi hơi, nồi hấp khử trùng y tế.
Thẩm định nhiệt độ cao trong lòng máy rửa chén bát tự động,
Tối ưu nhiệt độ chế biến thực phẩm trong các qui trình chế biến thực phẩm tự động.

iBee là thiết bị theo dõi nhiệt độ cao có kích thước nhỏ nhất thế giới hiện nay, phù hợp để đo nhiệt độ tâm sản phẩm trong suốt quá trình chế biến thực phẩm như: hấp tiệt trùng, đóng lon, đóng hộp, đóng chai, chiên, luộc, cấp đông nhanh,...chuyên dùng để kiểm tra và đánh giá nhiệt độ trong các qui trình HACCP, FDA, khảo sát nghiên cứu giản đồ tiệt trùng, xây dựng tiêu chuẩn và kiểm soát qui trình tiệt trùng sản phẩm.

iBee data loggers là thiết bị theo nhiệt độ cao (high temperature data loggers) chuyên dụng để theo dõi và thẩm định nhiệt độ trong các môi trường khắc nghiệt (nhiệt độ cao, áp suất cao, môi trường ăn mòn cao) như các máy hấp khử trùng y tế (oven, steam sterilization, autoclave) hoặc các qui trình chế biến thực phẩm phức tạp và tiêu chuẩn cao như HACCP, FDA.